cara membuat sop ayam

kali ini saya akan memberikan resep yang berbeda karena pada artikel saya sebelumnya saya membuat masakan yang tidak berkuah tapi pada kesempatan kali ini saya akan membuat masakan yang berkuah yaitu membuat sop ayam .

cara membuat sop ayam

bahan :

- 1 kg ayam kampung
- 2 lembar daun bawang
- 3 buah tomat segar
- 2 buah wortel 
- 4 buah kentang
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm garam
- bumbu penyedap rasa sesuai selera
- 1 sdt gula atau sesuai selera
- 1 liter air bersih
- bawang goreng untuk taburan

cara membuat :

1. siapkan ayam yang sudah dibersihkan kemudian potong potong ayam sesuai selera jangan terlalu kecil
2. kemudian cuci kentang dan kupas kulitnya
3. kemudian potong kentang seperti dadu kecil atau sesuai selera anda
4. kemudian berihkan tomat daun bawang 
5. tuang 1 liter air kedalam wadah
6. kemudian masukkan potongan ayam dan bawang putih,bumbu penyedap rasa,kemudian tunggu sampai mendidih.
7. lalu masukkan wortel ,daun bawang dan kentang tunggu sampai layu atau empuk.
8. kemudian angkat sup ayam dan taruh dalam mangkok ,jangan lupa taburkan bawang goreng.
9. sop ayam siap disajikan.

Comments

Popular Posts